梨は昔から大好きでよく食べます♥
梨の季節が来たってことで、今回は梨ケーキのレシピを紹介します!
すごくシンプルなレシピなのでぜひ作ってみてください!
材料:
サラダ油 1カップ
砂糖 1と1/2カップ
卵 3個
バニラエッセンス 小さじ2
小麦粉 3カップ
塩 小さじ1
重曹 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
梨 3カップ
くるみ 1カップ
作り方:
1)サラダ油、砂糖、卵とバニラエッセンスをボウルに入れまぜる。
サラダ油は気持ち分少なくしました(笑) |
2)小麦粉、塩、重曹とベーキングパウダーをシフトしてボウルに混ぜ入れる。
こんな感じ! |
4)刻んだクルミも入れ、数回まぜ、ケーキの型に入れる。
ケーキの型が少し小さかったのでカップケーキも作りました! |
おいしく召し上がれ〜!!